なめらかで優しい甘さの栗あんで存在感のある栗の甘露煮を包み込み、バターの香り豊かなパイ生地で丁寧に焼き上げたマロンパイです。
栗あんのまろやかな甘みと、栗の甘露煮の食感と風味が重なり、ひとつでも満足感のある味わいに仕上げました。
焼き菓子でありながら、栗そのものを味わえる一品です。